Description
Горячий шоколадный пирог с тающей серединкой. "Gorenje: новогодняя композиция"
Ingredients
-
Масло сливочное
90 г
-
Шоколад темный
85 г
-
Сахар
110 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
50 г
Cooking
Растопить на водяной бане шоколад и сливочное масло.
Взбить яйца и сахар до белой пышной массы.
Соединить с шоколадно-масляной массой. Аккуратно размешать.
Всыпать муку и замешать тесто. Оставить тесто на 20-30 минут.
Огнеупорные формы смазать маслом. Наполнить тестом. выпекать в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 8-10 минут.
Если выпекать 15 минут, то серединка загустеет, и получатся не менее вкусные шоколадные кексы. Подавать горячим и с шариком пломбира. p.s. т. к. год белого тигра, то я попыталась стилизовать кексы под шкуру белого тигра... ( (
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.