Description

Варенье из черной смородины и ирги, черной смородины и белой
Очень вкусное и легкое варенье быстрого приготовления из различных ягод (когда нужно быстро спасать урожай)

Ingredients

  • Смородина черная

    500 г

  • Сахар

    500 г

  • Ирга

    500 г

  • Смородина белая

    500 г

Cooking

step-0
Перебираем ягоды, моем, откидываем на дуршлаг или сито, даем стечь воде.
step-1
Соединяем иргу и смородину, засыпаем сахаром
step-2
Соединяем черную и белую смородину, засыпаем сахаром
step-3
Даем ягодам пустить сок, встряхиваем и ставим на медленный огонь доводим до кипения. Варим 5 минут, встряхивая.
step-4
Даем постоять 15 минут, немного остыть и вновь доводим до кипения. Варим еще 5 минут. Стерилизуем банки. Перекладываем варенье. Закатываем.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.