Description

Шоколадный крем
Вы любите шоколадный крем "Данетто"? Если да, то этот рецепт для вас! На сайте есть похожий рецепт, но особенность моего варианта в том, что он готовится в микроволновке. Быстро, вкусно! Можно есть просто так или использовать как крем в торты.

Ingredients

  • Молоко

    330 мл

  • Мука пшеничная

    50 г

  • Сахар

    60 г

  • Какао-порошок

    2.5 ч. л.

Cooking

step-0
Смешать вместе сахар (кол-во берите по вашему вкусу), какао и муку, чтобы не было комочков.
step-1
Залить холодным молоком и тщательно размешать.
step-2
И поставить в микроволновку на максимальную мощность на 2 мин. Вынуть из микроволновки, тщательно размешать и поставить еще на 2 мин. на максимальную мощность. И еще раз размешать.
step-3
Мне хватило двух раз, крем загустел, как на картинке. Но если крем еще жидковат, то поставить еще на 2 мин. и размешать. Охладить минут 10, разложить по формочкам, поставить в холодильник до полного застывания. Или использовать по вашему назначению.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.