Description

Печенье из рисовой и кукурузной муки
Замечательное песочное печенье из рисовой и кукурузной муки. Печенье тает во рту, оно такое нежное, что получаешь огромное удовольствие поедая его! А дарю его Женечке (JeSeKi).

Ingredients

  • Сахар тростниковый

    150 мл

  • Масло сливочное

    200 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Мука кукурузная

    1.5 стакан

  • Мука рисовая

    2 стакан

Cooking

step-0
1) Сахар перемалываем в кофемолке.
step-1
2) Растираем сахарную пудру с мягким сливочным маслом.
step-2
3) Добавляем яйца и перемешиваем.
step-3
4) Стакан у меня МВ - 250 мл. Добавляем муку. Сначала я добавила по 1 стакану каждой муки, но т. к. яйца были большие то пришлось добавлять муку еще. И всего муки ушло 2,5 стакана. замешиваем вот такое нежное, послушное тесто.
step-4
5) Катаем маленькие шарики, примерно 3 см. в диаметре. Выпекаем при 180*С 15-20 мин. Это рисовое печенье не зарумяниться, оно так и будет беленьким-бледненьким, поэтому не передержите.
Comments and reviews
  • user-avatar

    в описании ушло 2,5 стакана муки а по рецепту надо 3,5. так сколко добовять


Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.