Description

Салат из стручковой фасоли
Вкусный и очень сытный салат. Отличный вариант для зимы, когда организму хочется отложить пару лишних калорий в неположенных местах)))

Ingredients

  • Фасоль стручковая

    200 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сыр твердый

    70 г

  • Масло подсолнечное

  • Соль

  • Майонез

Cooking

step-0
Фасольку режем на кусочки 1-1,5 см. Отвариваем в подсоленной воде 15 мин. Отвариваем яйца.
step-1
Лук режем полукольцами, морковь трем на крупной терке.
step-2
Лук и морковь обжариваем до золотистого цвета.
step-3
Фасоль добавить к луку и моркови, обжарить минут 5 (чтобы из фасоли выпарилась вода).
step-4
Яйца порезать. Сыр натереть на крупной терке. Добавить в ОСТЫВШУЮ фасоль. Заправить майонезом.
step-5
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.