Description

Варенье из малины и яблок
У нас в семье самое любимое малиновое варенье. Но надоело из года в год готовить просто малина+сахар. В журнале увидела малиновое варенье с яблоками и сразу побежала варить. Получилось очень вкусно, не избито, пряно и интересно. Приглашаю и Вас на необычное малиновое варенье.

Ingredients

  • Малина

    1 кг

  • Яблоко

    500 г

  • Сахар

    1 кг

  • Гвоздика

    2 шт

  • Корица

    1 шт

  • Ванильный сахар

    2 ч. л.

  • Имбирь

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Малину засыпаем сахаром. И оставляем чтоб пустила сок.
step-1
Яблоки чистим от кожуры и нарезаем небольшими ломтиками.
step-2
Яблоки добавляем к малине. Так же добавляем корицу и гвоздику. И оставляем от 20 минут до 1 часу, в зависимости от того каким временем Вы располагаете.
step-3
Ставим варенье на огонь. Как только закипит добавляем ванильный сахар и имбирь. По рецепту был дан сухой, но я люблю свежий. С сухим не пробовала. Варим варенье 20 минут, периодически снимая пенку.
step-4
Как сварится варенье раскладываем по стерильным банкам и закатываем крышками. Из этого количества ингредиентов у меня получилось 3 пол литровые баночки варенья.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.