Description

Фальшивые чебуреки
Долго думала, выставлять ли этот рецепт. Нашла такой, но, все равно, мой немного отличается. Если модераторы сочтут нужным удалить рецепт - отнесусь с пониманием.

Ingredients

  • Фарш мясной

    0.5 кг

  • Лук репчатый

    3 шт

  • Укроп

    1 пуч.

  • Корж

    1 упаковка

  • Яйцо куриное

    6 шт

  • Майонез

    1 ст. л.

  • Соль

  • Перец черный

Cooking

step-0
В фарш добавить измельченный лук, мелко нарезанный укроп, соль, перец, немного холодной воды. Хорошо вымешать.
step-1
Пласт вафельного коржа смазать слоем фарша.
step-2
Накрыть вторым вафельным коржом.
step-3
Порезать на квадраты.
step-4
Яйца взбить с майонезом и капелькой воды.
step-5
Вафельные квадраты макать во взбитые яйца и обжаривать на растительном масле с двух сторон.
step-6
Очень вкусно в горячем виде!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.