Description
Вкусный легкий витаминный салатик.
Ingredients
-
Перец сладкий красный
1 шт
-
Лук зеленый
1 шт
-
Лук-порей
1 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Шампиньоны
400 г
-
Сметана
-
Перец черный
-
Соль
-
Масло растительное
Cooking
Кубиками режем сладкий перчик.
Мелко шинкуем зеленый лук
и лук порей.
Отвариваем два яичка и режем кубиками среднего размера.
Шампиньоны моем, чистим и поджариваем на небольшом количестве растительного масла до появления легкой румяности.
Смешиваем все ингредиенты, солим. Добавляем черный перец (в салаты никогда не кладу ничего кроме него) и заправляем сметаной, йогуртом или майонезом. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.