Description

Варенье
Восхитительное варенье греческого кондитера С. Парльяроса.

Ingredients

  • Груша

    1 кг

  • Сахар

    750 г

  • Сок апельсиновый

  • Сок лимонный

  • Шоколад темный

    250 г

  • Корица

    2 шт

Cooking

step-0
Грушу очистить, нарезать кубиками.
step-1
Сахар с апельсиновым и лимонными соками нагреть до растворения и довести до кипения.
step-2
В горячий сироп добавить шоколад, помешивать до растворения.
step-3
Засыпать грушу, поставить на огонь и довести до кипения. Оставить на ночь. На следующий день добавить корицу и проварить на среднем огне около 30 минут. Разлить по банкам.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.