Description

Творожная запеканка
Хочу предложить Вам свой рецепт запеканки. Очень нежная, простая в приготовлении, с шоколадом и замороженной вишней.

Ingredients

  • Творог

    400 г

  • Сметана

    400 г

  • Крупа манная

    8 ст. л.

  • Мука пшеничная

    5 ст. л.

  • Сахар

    1 стакан

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Масло сливочное

    100 г

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Ванилин

    1 упаковка

  • Шоколад молочный

  • Вишня

Cooking

step-0
Все составляющие для запеканки загружаем в блендер и взбиваем 3-4 минуты до образования однородной пышной массы.
step-1
Форму для запекания смазываем маслом и посыпаем белыми панировочными сухарями. Равномерно распределяем творожное тесто и выкладываем кусочки шоколада и вишню - как Вам нравится. Количество тоже зависит от Вас. Вишню не размораживать. Пока будет запекаться, вишня даст сок и пропитает вокруг себя запеканочку. Тоже и с шоколадом.
step-2
Не много вдавливаем ягоды и шоколад, и посыпаем сверху панировочными сухарями. Ставим в духовку на 30-40 минут. Температура 180 градусов.
step-3
Достаем запеканку, растапливаем шоколад в полиэтиленовом пакетике, прокалываем иголочкой дырочку, и рисуем паутинку. Чуть-чуть остывает - и можно есть! Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.