Description
Мясные лодочки - довольно вкусное блюдо, вариация на тему котлет в духовке, но с яйцом! На семейный ужин подать приятно!
Ingredients
-
Фарш мясной
600 г
-
Рис
1 упаковка
-
Сыр твердый
100 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Яйцо куриное
6 шт
-
Соль
-
Перец черный
-
Батон
60 г
Cooking
Необходимые продукты.
В фарш добавить яйцо, перец, соль, мякиш батона, лук, измельченный в блендере, и рис, сваренный согласно инструкции на упаковке.
Фарш хорошо перемешать и отбить.
Выложить на противень в виде лодочек, из указанного количества вышло 5 лодочек.
Вид спереди, чтобы получше рассмотреть)))
Запекать в духовке почти до готовности, за 10 минут до окончания приготовления вынуть. А тем временем натереть сыр на мелкой терке.
За 10 минут до окончания вынуть лодочки.
Посыпать половиной натертого сыра.
На каждую лодочку вылить по целому яйцу, идеально белок не должен растечься, но у меня не поместился и немного вытек.
Снова посыпать оставшимся сыром по бокам.
Снова в духовку, примерно на 10 минут, но ориентируйтесь на свою духовку и свои ощущения. Желательно, чтобы желток не был слишком крутым. Лодочки интересные на вид и очень вкусные!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.