Description

Салат в луковой корзинке
Немного раньше я показывала корзиночку из сыра, теперь хочу показать из лука, с очень вкусным салатиком. Корзиночка отлично смотрится на праздничном столе.

Ingredients

  • Булочка

  • Лук зеленый

    2 пуч.

  • Соломка

    2 упаковка

  • Колбаса

    200 г

  • Филе куриное

    150 г

  • Картофель

    4 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Яблоко

    1 шт

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Горошек зеленый

    5 ст. л.

  • Укроп

  • Майонез

Cooking

step-0
Продукты для корзинок: тостерные булочки, варёная колбаса, солёная соломка и зелёный лук с длинными перьями.
step-1
С булочек срезаем верхушку.
step-2
Из колбасы тоже вырезаем шайбочки (можно готовую найти такого размера) чуть меньше диаметра булочки. Если салат для корзинки будет не текучий, то можно обойтись и без колбасы.
step-3
Потом по кругу булочки вставляем соломку 10-12 штук, колбаска остаётся по центру булочки.
step-4
А дальше берём зелёный лук и начинаем переплетать между палочками в шахматном порядке.
step-5
Так плетём до самого верха, пока не сплетём корзиночку
step-6
Вот так получается.
step-7
Наполняем корзинки салатом: филе курицы, отварной картофель 3-4 шт., одна большая морковь, одно яблоко, зелёный лук, 4 яйца, зелёный горошек, свежий огурец, немного укропа. Всё нарезать и смешать с майонезом.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.