Description

Шампиньоны, фаршированные крабовым жюльеном
Этот рецепт был размещен пользователем "Lill" в 2008 году, и иллюстрирован мною в рамках акции «Раскраски». Вкусные грибы прекрасно подойдут на праздничный стол или для неожиданных гостей.

Ingredients

  • Шампиньоны

    10 шт

  • Крабовое мясо

    150 г

  • Сливки

    100 мл

  • Специи

  • Масло оливковое

  • Сыр твердый

    50 г

  • Мед

    0.5 ч. л.

Cooking

step-0
Крабовое мясо мелко порезать.
step-1
Слегка обжарить на оливковом масле, залить сливками, посолить, поперчить и добавить мед. Потушить 5 минут.
step-2
У шампиньонов вырезать ножку и начинить тушеным крабовым мясом.
step-3
Сыр натереть на мелкой терке и выложить на грибы. Грибы кладем на противень и в горячую духовку 180гр. на 10 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.