Description

Легкий мандариновый десерт
Очень нежное мандариновое желе. Делается очень просто и мамам не составит большого труда порадовать своего малыша этой вкуснятиной!

Ingredients

  • Желатин

    1 ст. л.

  • Мандарин

    700 г

  • Йогурт

    250 г

  • Сахар

    0.5 стакан

Cooking

step-0
Желатин замочить в теплой кипяченой воде 0,5 стак. и оставить на 30 мин.
step-1
Мандарины очистить от кожуры и разобрать на дольки. Небольшой совет: мандаринки покупайте без косточек, иначе придется выбирать из каждой дольки!
step-2
Оставить 8 долек для украшения, а остальные измельчить блендером. Если ребенок маленький, то лучше отжать сок, а жмых выкинуть. У меня доче уже 2,5 г. она ест и так.)))
step-3
Смешать йогурт или сливки с сахаром.
step-4
Добавить йогуртовую смесь в мандариновое пюре (или Сок).
step-5
Желатин подогреть на слабом огне (не кипятить) до растворения. Влить желатин в мандариново-йогуртовую смесь, перемешать.
step-6
Разлить в формочки и в холодильник на 1-2 часа.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.