Description

Лаймонад
Освежающий и бодрящий прохладительный напиток. Утолит жажду и придаст энергии. И для приготовления его всего-то нужно: лаймы, сахар и вода. На конкурс "Утомленные солнцем"

Ingredients

  • Лайм

    6 шт

  • Сахарная пудра

    125 г

  • Вода

    750 мл

  • Лед

Cooking

step-0
Моем лаймы и разрезаем пополам
step-1
Выжимаем сок
step-2
В кастрюлю с кипящей водой добавляем сахар (для любителей послаще, можно кол-во сахара увеличить) и корки лайма. и оставляем на 15 мин. пропитаться. (корки придают напитку некоторую горчинку - для любителей, опять же, послаще - можно заваривать не все оставшиеся корки)
step-3
Сок лайма процеживаем в жаропрочный графин, добавляем процеженый настой, несколько кубиков льда и отправляем на холод остывать.
step-4
При подаче: положить в бокал 3-5 кубиков льда, налить лаймонад и украсить дольками лайма или спиралью из кожицы лайма. И наслаждаться свежестью!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.