Description

Салат
Одна моя приятельница (она католичка) попросила подать идею семейного салата к празднику Пасхи, чтобы был в меру калорийный, со свежим вкусом и оформление праздничное. Вот, что у меня получилось, выставляю на ваш суд...

Ingredients

  • Майонез

    1 ст. л.

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Горошек зеленый

    0.5 банка

  • Огурец

    0.5 шт

  • Морковь

    3 шт

  • Сельдерей черешковый

    2 шт

  • Мясо

    100 г

  • Сметана

    1 ст. л.

  • Зелень

  • Руккола

Cooking

step-0
Режем наши ингредиенты кубиками. Моркови используем 1,5 шт. Яйцо 1 шт.
step-1
Делаем из оставшейся моркови розочки.
step-2
Для заправки: смешиваем 1 ст. л. майонеза+1 ст. л. сметаны+измельченная зелень укропа и зеленого лука. Перемешиваем.
step-3
Составляющие салата смешиваем с заправкой, т. к. салат пасхальный я решила украсить следующим образом: с помощью небольшого фужера сделала формы условных яиц.
step-4
Оставшееся яйцо режем кружочками, верх и низ убираем.
step-5
В центр салата выкладываем морковные розочки.
Comments and reviews
  • user-avatar
    Лидия Бородина

    я думаю нормальный салат . время для приготовления много не занимает. все ОК


Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.