Description

Сельдь в осенней шубе
Всем нам привычен салат "селедка под шубой", сопровождающий многие праздники. Но селёдка селёдкой, а шубу можно сменить...

Ingredients

  • Сельдь

    1 шт

  • Грибы

    300 г

  • Орехи грецкие

    0.5 стакан

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Майонез

  • Зелень

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Сначала обжарим лук и морковь. Отложим остывать.
step-1
Обжарим грибы.
step-2
Селёдку почистить, нарезать, смешать с порубленными грецкими орехами.
step-3
Выкладываем в салатницу слоями селедку с орехами, смазываем майонезом. Затем слой яиц... и снова майонез.
step-4
Следующий слой - обжаренные лук с морковью... майонез. Слой обжаренных грибов... и опять смазываем майонезом.
step-5
Сверху салат посыпаем зеленью и убираем в холод настояться.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.