Описание

Ложные фаршированные блинчики из лаваша
Когда нам, дачникам, печь блины? Конечно, некогда! Поэтому предложу вот такой быстрый вариант дачного завтрака - ложные блинчики из лаваша с начинкой из риса с яблоками и корицей!

Ингредиенты

  • Лаваш

    2 шт

  • Яблоко

    1 шт

  • Масло сливочное

    40 г

  • Сахар

    3 ст. л.

  • Рис

    1 пакет.

  • Корица

    1/2 ч. л.

Приготовление

step-0
1 пакетик* риса жасмин ТМ "Мистраль" опустите в кипящую воду и варите 15 минут. Воду можно слегка подсолить * вес 1 пакета - 62,5 г (в сухом виде)
step-1
А пока варится рис, нарежьте кубиками крупное яблоко и потушите его 5 минут в сливочном масле
step-2
Добавьте сахар и корицу, тушите до карамелизации (около 5 минут)
step-3
Готовый рис высыпьте из пакетика к яблокам и перемешайте
step-4
Лаваш нарежьте на куски, чтобы они по размеру приближались к размеру блинов. Размеры лаваша бывают разные - я разрезала свой на 4 части.
step-5
На каждый кусок лаваша выложите по 2 ст. л. начинки
step-6
Сверните по принципу фаршированных блинчиков и обжарьте по 1 минуте с каждой стороны на сухой сковороде (или на масле)
step-7
Подавайте с вареньем или со сметаной!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.