Description
Я питаю большую слабость к закускам из лаваша. Это просто палочка-выручалочка на пикнике, удобно взять для перекуса на работу, дать детям в школу. Постоянно делала эту закуску с добавлением маринованного огурчика, а недавно открыла для себя MAGGI "Заправка для Рассольника". С добавкой этой заправки вкус стал более насыщенным и пикантным.
Ingredients
-
Заправка
0.5 упаковка
-
Лаваш
1 шт
-
Свинина
400 г
-
Сыр творожный
300 г
-
Сыр твердый
100 г
-
Листья салата
4 шт
-
Укроп
1 пуч.
-
Кинза
1 пуч.
Cooking
Готовим заправку (намазку). Смешиваем творожный сыр и MAGGI "Заправка для Рассольника". Эта заправка содержит маринованные огурчики, лук, морковь, зелень и специи.
Лист лаваша режем пополам и смазываем равномерно намазкой.
Берём варёное куриное филе и отварную постную свинину, режем произвольными тонкими полосками или кубиками, кладём на намазанный лист лаваша с краю.
Листья салата и зелень моем, обсушиваем бумажным полотенцем, режем. Можете брать любой вид салата и зелень по желанию и наличию. У меня обычный листовой салат, укроп и кинза. Кладём равномерно порезанную зелень и листья салата на лаваш.
Сверху натираем на крупную тёрку сыр.
Плотно сворачиваем лаваш в рулет.
При подаче разрезаем рулет пополам или режем на роллы длиной в 5 см. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.