Description

Компот из ирги на зиму
Вкусный и полезный напиток. Легко готовится. Хорошее подспорье на зимнем праздничном столе в особенности для детей.

Ingredients

  • Ирга

  • Вода

  • Сахар

    1.5 стакан

Cooking

step-0
Первым делом готовим банки - моем, стерилизуем.
step-1
Иргу перебрать, промыть.
step-2
Закладываем ягоду в банки на 1/3,
step-3
Заливаем кипятком так, что бы вода покрыла ягоды, накрываем крышками и оставляем для остывания.
step-4
После остывания, воду из банки выливаем в кастрюлю. Добавляем ещё воды так, что бы хватило залить банку до верху и доводим до кипения.
step-5
В банку засыпаем 1,5 стакана сахара и заливаем кипящую воду до самого верха.
step-6
Накрываем крышкой и закатываем.
step-7
Банки переворачиваем и ставим под шубу на ночь.
step-8
Утром шубу снимаем и убираем банки в подвал и с нетерпением ждём зимы, что бы полакомится шикарным компотиком).
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.