Description

Пирог из лаваша
Весной хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким, да и организм требует энергии и сил)) Предлагаю вашему вниманию пирог из лаваша с тремя начинками;)

Ingredients

  • Лаваш

    1 упаковка

  • Сыр твердый

    150 г

  • Творог

    50 г

  • Фарш мясной

    80 г

  • Морковь

    1 шт

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Молоко

    1 стакан

  • Соль

  • Перец черный

  • Вода

  • Кетчуп

Cooking

step-0
Из лаваша вырезать круги под размер формы.
step-1
Кладем первый круг в форму и смазываем сметаной.
step-2
Сыр натереть на крупной терке. Кладем лаваш - сметана - сыр.
step-3
Фарш посолить и поперчить по вкусу, морковь натереть на крупной терке. Тушим фарш с морковью в воде до готовности. Выкладываем снова лаваш - мясо.
step-4
Лаваш - сметана - сыр.
step-5
Лаваш - сметана - творог.
step-6
Лаваш - сметана - сыр.
step-7
Сверху кладем последний круг лаваша. Делаем заливку из яйца и молока (хорошо в отдельной емкости перемешать яйцо с молоком). Заливаем наш пирог.
step-8
Сверху посыпаем сыром, натертым на мелкой терке.
step-9
По желанию украшаем пирог кетчупом и кусочками мяса. Отправляем в духовку на 15-20 минут.
step-10
Пирог готов!
step-11
Приятного аппетита! :-)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.