Description

Шаорма вегетарианская
Теперь вегетарианцы не будут чувствовать себя обделенными, т. к. из грибов, помидоров и сливок можно сделать очень вкусную начинку для шаормы.

Ingredients

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Шампиньоны

    700 г

  • Помидор

    2 шт

  • Перец черный

  • Карри

  • Гвоздика

    5 шт

  • Сливки

    500 мл

  • Лаваш

  • Соль

Cooking

step-0
Лук нашинковать и положить на предварительно разогретую сковороду с маслом.
step-1
Затем нарезать грибы и добавить к луку.
step-2
Тушить 40 минут на медленном огне.
step-3
Нарезать помидоры.
step-4
Добавить к грибам и луку.
step-5
Добавить черный перец, соль по вкусу. По желанию добавить гвоздику и карри.
step-6
Добавить сливки (сметану) и оставить на огне на 15-20 минут. Затем выключить огонь и дать остыть.
step-7
Взять лаваш, выложить на него приготовленные грибы.
step-8
Завернуть, как шаорму.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.