Description

Картошечка фаршированная в аэрогриле
Очень нежная и ароматная, с золотистой хрустящей корочкой и почти как в русской печи

Ingredients

  • Фарш мясной

    200 г

  • Картофель

    10 шт

  • Специи

Cooking

step-0
Картофель очищаете, вырезаете ножом сердцевину
step-1
Затем начиняете фаршем (можно использовать какой есть: мясной, рыбный, прожаренные овощи с грибами) и выкладываете в форму, наливаете стакан кипятка, добавляете специи (я добавляю еще и полстакана белого вина) и выставляете в аэрогриль
step-2
Скорость гриля высокая, температура 235 градусов, решетка средняя. В процессе приготовления переверните картофель пару раз, он пропитывается соусом. Для получения более зажаристой корочки прибавьте время еще на 10 минут, скорость высокая, температура самая высокая. А потом просто посыпьте зеленью.
step-3
На порцию достаточно 2 картофелины, прекрасно сочетается со всеми салатами и соленостями очень ароматный картофель, нафаршированный чем угодно, прекрасно подойдет к обеду и ужину. И приготовлен без масла!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.