Description

Лаваш с рисовой начинкой
Решила приготовить начинку для лаваша из риса. Может на фото выглядит не очень красиво, но получилось очень вкусно!

Ingredients

  • Соль

  • Сметана

  • Лаваш

    1 шт

  • Сыр твердый

    200 г

  • Ветчина

    150 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Рис

    1 стакан

  • Масло растительное

  • Перец черный

Cooking

step-0
Сварить рис.
step-1
Обжарить на растительном масле морковь (на крупной терке) и репчатый лук (мелко нарезанный), и перемешать с рисом.
step-2
Кубиками порезать ветчину и добавить в рис.
step-3
Лаваш разрезаем на 2 части. Одну часть смазываем сметаной, посыпаем сыром (на крупной терке), выкладываем половину начинки.
step-4
Сворачиваем конвертик
step-5
В оставшуюся начинку добавить яйцо, перемешать, выложить на смазанный сметаной и посыпанный сыром лаваш. Свернуть конвертик.
step-6
Смазать форму растительным маслом, кладем конвертики и в духовку до готовности. Приятного Аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.