Description

Ребрышки в горчичном маринаде
Еще один способ маринования ребрышек для запекания в духовке

Ingredients

  • Сок лимонный

    0.5 шт

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Масло растительное

    5 ст. л.

  • Горчица

    2 ст. л.

  • Ребра свиные

    1 кг

  • Специи

Cooking

step-0
Смешиваем все ингредиенты для маринада: Масло Растительное+Горчица +Чеснок+Сок половины лимона (можно заменить на 2 ст. ложки бальзамического уксуса)
step-1
Заливаем ребра маринадом, хорошенько перемешаем и оставим мариноваться не меньше чем на 1 час
step-2
Выкладываем на противень. Я туда же положила сырой картофель, который предварительно намазала растительным маслом, посыпаем любимыми специями и отправляем в духовку на 1час 20 минут, запекаем при температуре 220*С. За 5 минут до окончания запекания я посыпала ребрышки кунжутом.
Comments and reviews
  • user-avatar
    ргш гои

    Подсказали бы, какие специи, сколько, какие именно больше подошли бы...карри, паприка, перец красный.....


Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.