Description
Простой, вкусный, полноценный завтрак.
Ingredients
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Молоко
50 г
-
Хлопья овсяные
1 ст. л.
-
Моцарелла
125 г
-
Лосось
3 ломт.
-
Сыр голландский
3 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
Cooking
Для этого рецепта отлично подойдут овсяные хлопья фирмы "Мистраль"
Взбить яйца, добавить молоко и хлопья, посолить, поперчить. Чем больше будете добавлять геркулеса, тем больше добавьте молока. Во время приготовления хлопья начнут набухать и впитают в себя половину яично-молочной смеси, учтите это.
Разлить смесь по порционным формочкам. Шарик моцареллы разрезать на три кружка. Положить по кусочку моцареллы в каждую форму.
Добавить по ломтику слабосоленого лосося.
Присыпать натертым твердым сыром или накрыть кусочком тостового сыра. Круг я вырезала с помощью сервировочного кольца.
Запекать при 190*С 10-15 минут. Масса увеличится вдвое, поэтому не наполняйте форму до краев.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.