Description

Запеченное мясо с лимонным соком
Этот рецепт придумал мой муж - мастер приготовления мяса. Но замариновать в лимонном соке предложила я :) Получилось НУ ОЧЕНЬ вкусно!

Ingredients

  • Говядина

    1.5 кг

  • Лимон

    1 шт

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Масло оливковое

    5 ст. л.

  • Соль

  • Специи

Cooking

step-0
Кусок говядины моем.
step-1
Чистим чеснок и режем на кусочки.
step-2
Делаем маленькие надрезы в мясе ножом и закладываем туда чесночек.
step-3
Специи смешиваем с солью...
step-4
И обильно посыпаем ими мясо.
step-5
Теперь выдавливаем сок из лимона и поливаем мясо.
step-6
Добавляем оливковое масло. И кладем в холодильник на час или больше, чтобы мясо замариновалось.
step-7
Достаем рукав для запекания и заворачиваем в него мясо. Запекаем в духовке при температуре 200 градусов около 2 часов. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.