Description

Ризопита
Конечно, это запеканка, а не пирог, но у греков нет такого слова "запеканка& amp;quot;. Вам решать, как назвать это блюдо. Очень вкусно, пробуйте!

Ingredients

  • Масло оливковое

  • Фета

    80 г

  • Сыр мягкий

    100 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Чеснок

    2 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Бекон

    80 г

  • Филе куриное

    150 г

  • Рис

    1 стакан

Cooking

step-0
Вкус этой запеканке придаст рис фирмы Мистраль.
step-1
Рис промыть, отварить в подсоленной воде до готовности. Отварить куриную грудку. Дать продуктам остыть.
step-2
Лук почистить, нарезать мелко. Бекон нарезать брусочками. Обжарить все на оливковом масле. Дать остыть.
step-3
Смешать рис, нарезанное кубиками филе, бекон. Добавить яйцо. Хорошо перемешать.
step-4
Добавить тертый сыр. Специи по вкусу. Попробуйте на соль.
step-5
Хорошо все перемешать, сложить в форму, смазанную маслом. Сверху присыпать фетой, душистыми травками, слегка полить оливковым маслом. У меня готовая фета с травками.
step-6
Ставим запекать при 200 град. на 30 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.