Description

Лимонная коврижка в микроволновке
Мой первый опыт выпечки в микроволновке. Захотелось чего-то к чаю, но возиться лень... а тут как раз вычитала, что в микроволновой печке можно не только разогревать, но и выпекать. Получилось неплохо. Правда, в качестве эксперимента делала половину порции.

Ingredients

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Масло сливочное

    50 г

  • Сахар

    3 ст. л.

  • Сок лимонный

    1 шт

  • Шоколад молочный

  • Мука пшеничная

    1 стакан

  • Сода

    0.5 ч. л.

Cooking

step-0
Яйца растереть с сахаром. Добавить сметану, растопленное масло, сок лимона, муку с содой. Я не гасила.
step-1
В тесто накрошила кусочки завалявшегося шоколада.
step-2
Теста получилось мало, но я читала, что оно увеличивается довольно значительно.
step-3
Ставим в микроволновку на 10 минут. У меня мощность 600 Вт. Форму смазать кусочком масла.
step-4
Дать немного остыть и вынимать. Готовность определяла по отставанию от стенок формы. Когда отстает - готово.
step-5
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.