Description

Грибная яичница
Столько слышала об этом рецепте, но приготовила только сегодня. Словаки очень любят это блюдо, готовят его с грибами-моховиками. Быстро и вкусно! Заходите, угощайтесь!

Ingredients

  • Грибы

    150 г

  • Лук репчатый

    0.5 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Перец черный

    2 щепот.

Cooking

step-0
Грибы почистить и отварить до готовности в подсоленной воде. Воду слить.
step-1
Нарезать грибы на кусочки.
step-2
Лук нарезать полукольцами. Слегка обжарить на масле.
step-3
Добавить грибы. Жарить, пока не испарится вся жидкость.
step-4
Добавить яйца, постоянно мешая, жарить до готовности. Посолить, поперчить. Снять с огня. Готово!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.