Салат из копченой куриной грудки с савойской капустой

Description

Чтобы выдумать салат, много фантазии не требуется. Предлагаю на Ваш суд очередной экспромт: салатик из копченой куриной грудки с савойской капустой, перчиком и черешковым сельдереем. Все просто и при этом очень вкусно.

Ingredients

Грудка куриная

200 г
Перец сладкий

1 шт
Капуста савойская

0.5 вилок
Сельдерей черешковый

120 г
Яйцо куриное

1 шт
Горчица

1 ч. л.
Соль

0.5 ч. л.
Уксус

1 ч. л.
Масло оливковое

1 ст. л.
Карри

0.333 ч. л.

Cooking

Куриную грудку порезать соломкой.

Перчик тоже соломкой.

Сельдерей порезать брусочками 3-4 см, которые потом порезать вдоль соломкой.

Капусту нашинковать не очень тонко.

Все перемешать.

Ингредиенты для соуса взбить при помощи блендера. Салат разложить по порционным тарелкам и полить соусом. Можно присыпать свежемолотым черным перцем. Приятного аппетита!

Comments and reviews