Description

Зефирный торт
Была темочка :) я еe развила и назвала своим именем :) Завтра я встречаю младшую доченьку с фестиваля по танцам :) из Питера! и до меня слухи дошли, что наш танцевальный коллектив едет с наградой :) поэтому без тортика здесь не обойтись!:)

Ingredients

  • Банан

    2 шт

  • Сливки

    400 мл

  • Печенье

    190 г

  • Орехи

  • Молоко сгущенное

    1 банка

  • Желе

    0.5 упаковка

  • Желатин

Cooking

step-0
[b]Приготовить начинку для торта:[/b] печенье раздробить в комбайне в мелкую крошку, смешать печенье+сгущёнка+орехи
step-1
Начинка получается густой, поэтому лучше её вымешивать руками. Вот что должно получиться
step-2
Распустить желе вместе с желатином обычным способом. Взбить сливки и добавить уже готовый желатин, за счёт вишнёвого желе сливки получатся розового цвета. Всё хорошо перемешать
step-3
С зефира горячим ножом (я работала поочерёдно двумя ножами, нагревая их в горячей воде) срезаем макушечки, а сам зефир нарезаем пластинками. Бананы нарезать кружочками
step-4
Выстилаем форму пищевой плёнкой и начинаем выкладывать слои. Можно выкладывать как угодно, я делала так: 1 слой - макушечки зефира
step-5
2 слой - сливки
step-6
3 слой - бананы+сливки
step-7
4 слой - бананы и зефир выложить очень плотно
step-8
5 слой - начинка из сгущёнки
step-9
6 слой - плотно зефир+сливки
step-10
7 слой - зефир Прикрыть краями плёнки и поставить в холодильник для застывания часа на 4
step-11
Торт аккуратно перевернуть на блюдо, снять плёнку И вот что получилось! [color=indigo][i][b] Приятного Вам лакомления![/b][/i][ /color]
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.