Description

Куриные котлеты с рисом
Вкусные, хрустящие, легкие котлетки без муки.

Ingredients

  • Филе куриное

    1 шт

  • Рис

    500 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Кунжут

  • Специи

  • Зелень

  • Соль

Cooking

step-0
Моем филе, удаляем косточки, мелем в мясорубке на фарш.
step-1
Режем лук и добавляем к фаршу.
step-2
Отвариваем до готовности рис и смешиваем с фаршем. Если рис получился клейким - это к лучшему.
step-3
Кладем специи и соль.
step-4
Разбиваем одно яичко,
step-5
добавляем свежую зелень (либо замороженную) и хорошо перемешиваем.
step-6
Формируем котлетки
step-7
и обваливаем их в кунжутных семечках.
step-8
Жарим с двух сторон до румяной корочки на растительном масле. Котлеты получаются приятно хрустящими. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.