Description

Творожный десерт
Конечно милые друзья, нам жить без творога нельзя! Напомню я один рецепт, простой и легкий здесь десерт! Очень нежный и воздушный! Непременно будет вкусный! Такое творожно-сметанное чудо, быть может кому-то понравится блюдо! Готовить не сложно! Лишь только мы знаем, что все хорошо и на совесть взбиваем! И ждать не заставит себя результат! К духовке притянет шальной аромат! На здоровье! Угощайтесь! Легким вкусом наслаждайтесь! Дорогие друзья, поздравляю вас с Днем Победы!!!

Ingredients

  • Творог

    750 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Крупа манная

    3 ст. л.

  • Сахар

    7 ст. л.

  • Ваниль

    1 ч. л.

  • Цедра лимона

    1 шт

  • Сметана

    300 г

Cooking

step-0
Продукты
step-1
Яйца с сахаром взбить миксером на высокой скорости добела и кремообразного состояния
step-2
Добавить к яичной массе творог, натертую лимонную цедру, манную крупу, ванилин. Все взбить до пышности
step-3
Будет нужна или стеклянная форма, или хорошая форма с керамическим покрытием ( примерно 20Х20, можно чуть больше) Выложить в форму творожную массу, ничем не присыпать и не смазывать. Разровнять ее, и отправить в духовку на 20-25минут, при температуре 170-175%.
step-4
Тем временем подготовить верхний крем: хорошо взбить сметану с сахаром, до пышности.
step-5
Далее вынуть запеканку из духовки, обильно смазать сметанным кремом, вернуть обратно в духовку на 10 минут., не больше.
step-6
Готовую запеканку остудить..
step-7
После того, как вы ее остудите, взять нож, или острую, тонкую лопатку, провести вдоль стенок формы, нарезать на порционные кусочки.
step-8
И подать к столу!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.