Description

Рулет-жульен
Классическое сочетание курицы, грибов и сыра никого не оставит равнодушным!

Ingredients

  • Филе куриное

    600 г

  • Приправа

    2 шт

  • Шампиньоны

    7 шт

  • Сыр твердый

    50 г

  • Лук репчатый

    0.5 шт

  • Масло сливочное

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Нарезаем грибы и лук, обжариваем их на сливочном масле 5-7 минут.
step-1
Куриное филе разрезаем "книжкой" и слегка отбиваем тыльной стороной ножа
step-2
На филе укладываем ломтики сыра
step-3
На сыр выкладываем грибы, складываем филе "в закрытую книгу". Выкладываем готовые рулеты в листы для жарки
step-4
Рулет нужно выложить разрезом в центр листа
step-5
Обжариваем рулеты на сухой сковороде. Благодаря листам для жарки от MAGGI® филе получается сочным и мягким!
step-6
Готовые остывшие рулеты нарезаем ломтиками
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.