Описание

Медовые пряники с орехами на пару
Очень мягкие, ароматные прянички с ярко выраженным медово- ореховым вкусом! Пряники получаются румяными, хотя и не выпекаются! Эти пряники готовятся на пару: в пароварке или мультиварке.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Масло сливочное

    50 г

  • Мед

    1 ст. л.

  • Сахар

    1/2 стак.

  • Сода

    1/2 ч. л.

  • Мука пшеничная

    1 1/2 стак.

  • Орехи грецкие

    1/2 стак.

Приготовление

step-0
Необходимый набор продуктов: яйцо, сливочное масло, мед, сахар, сода, мука, грецкие орехи.
step-1
Для начала необходимо измельчить полстакана грецких орехов либо блендером, либо ножом.
step-2
Затем замесить тесто: в отдельную чашу/кастрюлю нужно положить одно яйцо, 50 грамм сливочного масла.
step-3
Затем добавить ложку меда.
step-4
Насыпать полстакана сахара.
step-5
Кастрюлю с содержимым поставить на водяную баню.
step-6
Постоянно помешивая, довести массу до однородности. Затем добавить полчайной ложки соды и размешивать, пока масса не загустеет.
step-7
Далее кастрюлю убрать с водяной бани, всыпать полтора стакана муки и хорошенько перемешать.
step-8
В самом конце добавить измельченные орехи, вмешать их в тесто.
step-9
Теперь, смачивая руки водой и набирая тесто столовой ложкой, скатать шарики. Шарики уложить на небольшом расстоянии друг от друга в пароварку или в чашу для варки на пару от мультиварки. Готовить 40 минут.
step-10
Затем готовым пряникам дать остыть и подавать.
step-11
Приятного чаепития!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.