Description

Салат
2010 год - год белого или серебристого тигра. Вот я и решила создать салатик в этом стиле! Попробуйте - очень необычные ингредиенты, но очень вкусный салатик! На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".

Ingredients

  • Бедро куриное

    1 шт

  • Груша

    150 г

  • Фейхоа

    12 шт

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Огурец

    1 шт

  • Сыр твердый

    100 г

  • Орехи грецкие

    50 г

  • Маслины

    0.5 банка

  • Майонез

    200 г

  • Соль

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Лист лавровый

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Перец черный

Cooking

step-0
Окорочок отварить в подсоленной воде с лавровым листочком.
step-1
Расщипать его на кусочки и выложить на блюдо.
step-2
Сверху - порезанные маринованные груши.
step-3
Промазать майонезом.
step-4
Затем - мелко-порезанную луковицу, рубленные яйца, промазать майонезом.
step-5
Фейхоа помыть, обрезать "хвостики", мелко порезать.
step-6
Посолить, поперчить и обжарить на растительном масле.
step-7
И выложить сверху на салат (отцедив масло после жарки).
step-8
На фейхоа сверху выложить порезанный свежий огурчик.
step-9
На огурец натереть сыр на крупной тёрке.
step-10
Промазать майонезом.
step-11
Посыпать тёртыми грецкими орехами и украсить порезанными маслинами ввиде полосочек у шкуры тигра. Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.