Description
В таком варианте баклажаны сохраняют свой неповторимый вкус. Получаются ароматными и очень вкусными. Настолько вкусными, что оторваться невозможно...
Ingredients
-
Баклажан
3 шт
-
Шампиньоны
6 шт
-
Помидор
3 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Сыр твердый
50 г
-
Чеснок
4 зуб.
-
Имбирь
1 шт
-
Орегано
1 ч. л.
-
Приправа
1 ч. л.
-
Смесь перцев
-
Соль
-
Майонез
4 ст. л.
Cooking
У баклажанов удалить плодоножку, разрезать вдоль пополам. Опустить на 10 минут в горячую соленую воду. Затем вынуть сердцевину. Измельчить.
Грибы почистить и измельчить.
В отделение Flavor Booster положить нарезанный имбирь, орегано и приправу для грибов.
Лук очистить и нарезать полукольцами. Так же нарезать помидоры.
В корзину пароварки положить "лодочки" из баклажанов, заполнить грибами.
Сверху на грибы выложить мякоть баклажанов и посыпать солью и смесью перцев.
Вот такая смесь.
Сверху на одну половину баклажанов выложить полукольца помидоров, на вторую - полукольца лука.
Очистить чеснок, пропустить через пресс, смешать с майонезом. Намазать этой смесью верх "лодочек".
Сыр натереть на терке со средними ячейками и посыпать сверху "лодочки".
Регулятор пароварки ставим в режим "картофель" и устанавливаем время 25 минут. При подаче посыпать зеленью.
[color=darkred][b]ПР ИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/b][/color]
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.