Description
Как я делаю пасхальные яйца. Понадобится совсем немногое: 10 яиц, один белок, кисточка и одна красивая салфетка.
Ingredients
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Яйца варю на Пасху 2 часа в подсоленной воде. Самые вкусные яйца. Сливаю воду и заливаю яйца холодной водой. Пусть немного постоят и остынут. Вытираю насухо. Белок помещаем в чашку, готовим кисточку, решётку (на ней будут сохнуть яйца). Из салфетки вырезаем красивые рисунки. Кисточкой, обмазанной белком, намазываем место на яйце, где будет приклеиваться рисунок.
Приклеиваем рисунок и пальцами расправляем по скорлупе яйца. Потом сверху ещё обмазываем белком, захватывая область просто скорлупы.
Оставляю сохнуть на решётке. Решётка у меня из-под духовки. Яйца сохнут быстро, рисунок не отваливается, а такие красивые получаются!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.