Описание

Вареники паровые
Готовила первый раз такие вареники, тесто получается очень нежным. Вареники просто отменные. Заходите, подружки дорогие, на завтрак.

Ингредиенты

  • Кефир

    0,5 л

  • Сода

    1 ч. л.

  • Соль

    1 ч. л.

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Мука пшеничная

    900 г

Приготовление

step-0
Наши ингредиенты
step-1
Замесить нетугое тесто и дать ему 1 часик отдохнуть.
step-2
Раскатать, чашкой вырезать круги, на середину выложить начинку, залепить вареники, смазать их подсолнечным маслом и варить на пару. Варенички должны "подрасти", получиться мягкими и пышными.
step-3
Начинка: практически любые варианты на Ваш вкус. У меня были такие малышки с вишней. Приятного аппетита!!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.