Description

Торт творожный
Источник рецепта: известный кондитер Карин Горен, ведущая кулинарную программу "Сладкие секреты" на израильском ТВ. Тортик без выпечки.

Ingredients

  • Сливки

    500 мл

  • Молоко

    200 мл

  • Сахар

    100 г

  • Пудинг

    1 упаковка

  • Творог

    250 г

  • Шоколад темный

  • Печенье

    25 шт

Cooking

step-0
Взбиваем миксером сливки, молоко (100 мл), пудинг инстант (порошок) и сахар до получения "твердых пик". Добавляем творог и перемешиваем.
step-1
Берем продолговатую форму алюминиевую или силиконовую. Смазываем ее раст. маслом. Наполняем её кремом на 3/4.
step-2
Печенье обмакиваем в молоко (на счет раз, два, три) и вставляем в крем по длине торта в 5-6 рядов. Тогда в готовом виде при разрезе получатся полоски.
step-3
Сверху выкладываем оставшийся крем и разравниваем его. Это будет дно нашего тортика. Закрываем пленкой и ставим в морозильную камеру на ночь.
step-4
Достаем торт, переворачиваем на блюдо и снимаем форму. Посыпаем тертым шоколадом.
step-5
Есть можно сразу как мороженое. Очень вкусно! А можно поставить в холодильник на 2 часа. Торт слегка разморозится. Будет творожный тортик. Очень вкусно!
step-6
Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.