Description

Двухслойный творожник на овсяном корже
Замечательный сытный завтрак, сочетающий пользу творога и овсянки. Прекрасным преимуществом этого десерта является то, что становится вкуснее после ночи в холодильнике, дозревает, как все "родственники" чизкейка.

Ingredients

  • Масло сливочное

    50 г

  • Печенье

    80 г

  • Хлопья овсяные

    40 г

  • Сахар

    70 г

  • Сметана

    70 г

  • Творог

    300 г

  • Паста шоколадная

    50 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

Cooking

step-0
Продукты, которые нам понадобятся
step-1
Овсяное печенье измельчить любым способом (я в измельчителе) не до пыли
step-2
Смешать измельченное печенье с хлопьями
step-3
Смешать с растопленным и остуженным сливочным маслом
step-4
В форму диаметром 13 см овсяно-песочную смесь распределить, формируя невысокие бортики и утрамбовать. Выпекать в предварительно разогретой до 180 град. духовке 10 минут. Остудить.
step-5
В комбайне из творога, сметаны, сахара и яйца измельчить до образования кремообразной нежной массы. Сметану можно вводить не всю, а постепенно, масса не должна быть слишком жидкой.
step-6
Творожную массу поделить пополам, в одну половину добавить орехово-шоколадную пасту и хорошенько перемешать.
step-7
На основу из печенья выложить сначала белую массу, а потом темную. Выпекать 35-40 минут при температуре 160 град. Центр творожника должен слегка подрагивать.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.