Description

Овсянка с бананами в карамельном соусе
Да-да, овсянка очень полезная... но есть её просто так надоедает. Поэтому разнообразим обычный завтрак необычными бананами.

Ingredients

  • Молоко

    500 мл

  • Хлопья овсяные

    100 г

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Банан

    1 шт

  • Масло сливочное

    30 г

  • Сахар

    80 г

  • Сливки

    100 мл

  • Банан

    2 шт

Cooking

step-0
Молоко смешиваем с сахаром и ставим греться.
step-1
Всыпаем овсяные хлопья Мистраль и, помешивая, доводим до кипения. Варим 2-3 минуты и выключаем. Накрываем и даем постоять.
step-2
Для соуса растапливаем сливочное масло и всыпаем сахар.
step-3
Ждем на маленьком огне пока сахар начнет таять и масса станет коричневого цвета. Вкладываем нарезанные бананы и вливаем сливки. Массу доводим до кипения, чтобы карамель растворилась в сливках. Сильно мешать не надо, чтобы бананы остались кусочками.
step-4
Отдельно свежий банан разминаем вилкой и смешиваем с готовой кашей.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.