Description
Попробуйте, не пожалеете!!! Ну, очень вкусно!!!
Ingredients
-
Соль
-
Сметана
200 г
-
Томатная паста
-
Капуста белокочанная
1 вилок
-
Морковь
2 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Рис
1.5 стакан
-
Фарш мясной
0.5 кг
-
Перец черный
-
Масло растительное
-
Сахар
Cooking
Рис слегка привариваем и смешиваем с фаршем. Солим, перчим и хорошо вымешиваем. Капусту шинкуем, морковь трем на терке, лук режем кубиками
В казанке обжариваем лук и морковь
Дальше укладываем в казанчик слоями: на лук с морковкой выкладываем слой капусты
Слой фарша
Слой томата
Дальше выкладываем в той же последовательности. Сверху должна быть капуста. Заливаем все это смесью из сметаны, воды, сахара и соли
Тушим, не мешая, под закрытой крышкой, пока капуста не станет мягкой ( минут 30-40)
Кушаем со сметанкой
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.