Description

Необычная сельдь под шубой
Для тех кто еще не успел приготовить этот традиционный салат к праздничному столу, предлагаю немного необычный рецепт его исполнения! Так всегда готовила его моя мама, и с детства я помню только такое его исполнение! Приготовленный по классике жанра я его уже попробовал когда вырос в какой то столовке, и сразу не очень привычно его было есть. В итоге так классика и не прижилась у нас дома и всегда готовим его по такому рецепту!

Ingredients

  • Сельдь

    1 шт

  • Картофель

    3 шт

  • Морковь

    2 шт

  • Свекла

    1 шт

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Майонез

    1 упаковка

  • Масло растительное

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Варим овощи до готовности, очищаем селедку! Если попалась молока то же сгодится!
step-1
Следующий шаг как раз относится к "необычности этого рецепта", вместо слоя резанной селедки и лука, мы поступаем по другому! Селедку перекручиваем на мясорубке, чередуя кусочек селедки, кусочек луковицы и т. д.
step-2
Получается вот такая масса! добавляем туда ложку растительного масла и тщательно перемешиваем!
step-3
Разравниваем все на дне тарелки и далее все идет по классической схеме
step-4
Картошка
step-5
Морковка
step-6
Ну и конечно же свекла! Для лучшей пропитки я между каждым слоем промазывал майонезом! Украшаем наш салатик морковкой и в холодильник настаиваться к праздничному столу!
step-7
Пока готовился салатик, подоспело еще одно блюдо в духовке))) Ароматы стоят по всей квартире!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.