Постные грибные рулетики

Description

Подав эти рулетики к обеду во время поста, вы поймете, что поститься это не так уж скучно!

Ingredients

Вода

170 мл
Масло растительное

2 ст. л.
Мука пшеничная

2 стакан
Лук репчатый

222 г
Шампиньоны

400 г
Соль

0.5 ч. л.
Масло растительное

1 ст. л.
Приправа

1 ч. л.

Cooking

1) Замешиваем тесто удобным для вас способом. 1 стакан — 250 мл.

2) Тесто получается не крутое, не расплывчатое. Даем ему отдохнуть 20-30 минут. Тем временем займемся начинкой.

3) Лук (один большой) режем четверть кольцами. Обжариваем на растительном масле до легкой золотистости. Затем добавляем грибы (я не размораживала). Выпариваем всю жидкость.