Description

Селедочный паштет
Друзья, напомню вам паштет! Вкусней и проще блюда нет! Воздушный, нежный он такой! Готовится "одной рукой"! Всего лишь нужно пять минут, и бутерброды пробы ждут! Очень сливочно, так сочно! На губах буквально тает! Всем понравится уж точно, кто селедку обожает!

Ingredients

  • Сельдь

    1 шт

  • Масло сливочное

    100 г

  • Уксус

    1 ч. л.

  • Сахар

    1 ч. л.

  • Хрен

    1 ч. л.

  • Сыр голландский

    100 г

  • Желток яичный

    2 шт

Cooking

step-0
Продукты для основного паштета.
step-1
Лук и филе сельди нарезать кусками произвольно
step-2
Измельчить в блендере
step-3
В селедочную массу добавить мягкое сливочное масло, сахар, уксус.
step-4
Все хорошо перемешать. Паштет готов.
step-5
Еще вариант для разнообразия: к основному паштету добавить 1ч. л хрена, и сыр натертый на крупной терке.
step-6
И еще вариант: к основному паштету добавить вареные вкрутую желтки (консистенция на ваше усмотрение, можно совсем измельчить, можно натереть на мелкой терке)
step-7
Паштет готов.
step-8
Он сам по себе вкусный, и вариантов с добавками много! ( кроме этих добавок можно готовить еще плавленными сырками+ морковь, а так же с яблоками, и т. д..
step-9
Приятного аппетита! Бутерброды, просто с отварной картошечкой, и т. д..
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.