Description

Горбуша на шпинатной подушке с йогуртом
Осенью мой брат женился. В ресторане было подано три вида горячего - 2 вида мяса и вот такая рыбка. Она на меня произвела неизгладимое впечатление, к тому же, не так давно я купила себе пароварку и грех было не проэкспериментировать. Может быть и вам понравится ))) Заходите, угощайтесь!

Ingredients

  • Горбуша

    3 ломт.

  • Специи

    1 ст. л.

  • Шпинат

    400 г

  • Приправа

    1 ст. л.

  • Йогурт

    1 шт

Cooking

step-0
Рыбу замаринуем в специях
step-1
Шпинат посыпем зажаркой и выльем на него йогурт
step-2
Шпинат я готовила в емкости для приготвления риса на нижнем уровне, под рыбку постелила фольгу, чтобы она готовилась в своем соку и осталась сочной, не потеряла вкус
step-3
Ставим на 20-25 минут в пароварку на полную мощность и забываем ))
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.