Description
Очень простой и удобный рецепт превращения простого сахара в праздничный. Используя его, я всегда имею под рукой украшения для тортов, пирожных, кексов, подаю с ним фрукты, йогурт, творог и даже кашу. Приятно, что дети с таким сахарам съeдят почти всe. Цвет и вкус можно менять по вашему желанию.
Ingredients
-
Сахар
100 г
-
Варенье
6 ст. л.
Cooking
Берём сироп варенья - малиновое, вишнёвое, смородиновое, из лепестков роз, апельсиновое….. или сок свёклы - малиновый, шпината - зелёный, моркови - ораньжевый. Размазываем тонким слоем на противень. Количество сиропа зависит от густоты, поэтому ориентируйтесь по консистенции.
Насыпаем сахар.
Перемешиваем.
Распределяем тонким слоем на пекарской бумаге. Накрываем пекарской бумагой или полотенцем и ставим сохнуть на батарею, периодически помешивая.
Через 12-24 часа сахар готов.
Можно делать разные фракции, просто просеяв через сито. Хранить в плотно закрытой банке.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.