Description

Запеченный острый картофель с чесноком
Чем она хороша? Да тем, что никак не приукрашивая, в любом случае получишь вкусный результат.

Ingredients

  • Картофель

    1 кг

  • Перец чили

    0.5 шт

  • Чеснок

    2 шт

  • Соль

    2 шт

  • Масло оливковое

    4 ст. л.

  • Специи

    1.5 ст. л.

Cooking

step-0
Картофель очистить, помыть и проколоть насквозь, но так, чтобы картофелина не развалилась и не распалась на половинки.
step-1
Чеснок чистим от верхней шелухи. Можно разобрать на зубчики, можно просто разломать на 2-3 части.
step-2
Чили почистить от семян и мелко покрошить.
step-3
Добавить прованские травы, соль и оливковое масло.
step-4
Все вместе перемешиваем руками. Кладем в форму и запекаем в горячей духовке при 180-190*С - 40 мин.
step-5
Картошечка готова.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.